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发布时间:2019-04-13 22:05 作者:大兴星明度假村 点击量:
51 --> 资料来源:4meee!(For me)热门搜寻:
宝宝30甇瑞小孩惊天30小时妈咪孩子妈妈免费药膳料理的主要调理方法就是,「细熬慢煮」。
特别是汤的部份,就是从食材里所渗出的营养素(药膳独特的作用)可以一滴不漏摄取到的料理。
加水煎的中药就等于是,细熬慢煮的汤。
北京拓展团建细熬慢煮这样子的料理方法,除了汤以外其实「粥」也是喔!
细熬慢煮,能够温暖身体。
这次就要来介绍一下,我推荐的药膳粥食谱给大家♪
一般来说,叫「全粥」的粥就是,假设如果米是1,就要加进5倍的水来煮。
虽然是少量的米,因为含水量高所以米最后会膨胀,吃进肚子里就可以得到很大的饱足感。
觉得粥很普通的读者朋友们,那就试着煮以下的这道粥品吧!
【鸡肉生姜粥】
在洗好的米里,加进切成小块的鸡肉跟细切成丝的生姜,再加水煮就ok。
以中医的角度及看法来说~
鸡肉-温暖身体,提高消化系统功能
生姜-温暖身体,对抗因为寒冷而感冒有效果
所以在身体觉得冷的时后及想要感冒快快好的时后食用。
一定要从煮米来开始料理喔!
想要去水肿时,推荐的是以下这道食谱:
【红豆薏仁粥】
①薏仁用水洗后再浸个30分钟左右。
红豆则是水洗后,稍微泡软一点,然后再把②①跟米和水一起煮。
薏仁-提升胃肠功能,把体内多余水份排出
红豆-调整水份代谢功能、把老废物质排出
因为有这样的功效,平日很容易水肿的读者朋友们,当成是调整身体时吃的话,会很不错。
对消除小腹也很棒,是能提升水份代谢的一道料理。
「调节火侯很麻烦⋯⋯」有这种想法的朋友们,只要利用电饭锅的煮粥模式,按个开关放着就ok, 所以很简单方便。
跟米一起加进芝麻、五穀、坚果、地瓜或蔬菜一起煮也会很好吃。
而且只要把粥的配菜换一下,就可以比较吃不腻喔!
乾燥虾米(切碎)-温暖身体,对脚和腰的虚寒症很有效果
松子(炒)-对乾燥很好,可以改善乾咳
山药(细切然后用平底煎锅炒)-促进消化,滋养并强壮身体
香菜-促进消化,温暖身体
根据身体状况加进这些食材,淋一下自己喜爱的调味料,上面再另外放些青椒丝也很不错。
不仅在胃肠负担大的时候,健康的时候也可以享受粥品喔!
介绍了做法简单的药膳粥食谱♪
在我担任托儿所的营养师的时候,在日本每年1月7日的点心就是七草粥。
告诉小朋友们由来然后再大家一起吃,意外的大受欢迎,大家几乎都吃到没有剩。
虽然是只有米跟七草这样简单的材料,加进高汤就可以让小朋友也敢吃☆
如果感到身体疲倦,改吃对消化很好的粥,让胃肠也休息一下吧!
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