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发布时间：2019-04-27 20:29 作者：大兴星明度假村 点击量：
11 --> 资料来源：世茂出版集团热门搜寻：
30甇瑞东山惊天30小时孩子免费妈咪小孩妈妈‧225克微鹹奶油
‧225克精白砂糖
‧4颗中型蛋
‧225克自发麵粉(已预先加入泡打粉与盐的麵粉)
‧5毫升(约1茶匙)天然香草精
1.烤箱以摄氏175度预热。将杯模放在烤盘中。
2.糖、麵粉(过筛)、奶油切丁与香草精放入食物调理器。以中马力快速搅拌至充分均匀。也可用手动搅拌器搅拌均匀。
3.加入蛋，一次一颗，如果是用食物调理器，切到慢速跳动搅拌模式，充分拌匀。
4.将混合好的材料放入杯模。烤盘置于烤箱中层，烘烤时间为：
「迷你」：11-12分钟
「小型」：13-14分钟
「中型」：15-17分钟
「大型」：18-20分钟
依上述时间烘烤，或烤至轻触蛋糕中央会弹回即可。
5.取出烤盘，置于冷却架放凉。
充分混合后準备要填入杯模的材料，应该是浓稠均匀，舀起时会缓慢落下的黏稠体。
《杯子蛋糕》
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